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Auf den Feldern läuft wieder alles rund bei Gerstenernte wie hier in Sirksfelde. Das goldene Wintergerstenstroh ist ein absoluter Hingucker. Es fehlt nur noch die schöne Müllerstochter mit ihrem Spinnrad, die Stroh zu Gold spinnen könnte. In Quader und Rundballen wird das meiste Heu und Stroh heute geformt, die ideale Transportlösung.