Im Jahr 2019 werden die ‚Rösslein‘ schon im Februar angespannt, der Klimawandel läßt grüßen. Nach dem extremen Sommer geht nun extrem weiter. In Poggensee streut der Landwirt Karsten Bubert aus Borstorf. Er führt einen 200 Hektar Ackerbau und Schweinemastbetrieb, auf seiner gut befahrenen Winterweizen Fläche den Grunddünger aus.
Um optimale Erträge zu erreichen und sicher zugehen werden Phosphat und Kalilücken mit mineralischen Dünger ausgeglichen, denn generell gilt, dass Nährstoffe am besten bei einer Ausbringung im Frühjahr von den Pflanzen ausgenutzt werden.
