Utecht (pm). Besser als jedes Vitaminpräparat sind jetzt nach dem Winter erste Frühjahrskräuter. Suchen wir aber im April nach gesunden und leckeren Wildkräutern für einen Salat, Saft oder Pesto, müssen wir sehr genau hinschauen. Oft sind nur erste Blättchen zu sehen, die Wildkräuter wachsen noch incognito.
Es ist schwer essbare von giftigen zu unterscheiden oder auch Pflanzen zu erkennen, die aus Naturschutzgründen nicht gesammelt werden dürfen. Auf einer zweistündigen Frühlingswanderung am Sonntag, 6. April stellt die Kräuterfrau Anna Habicht die Merkmale von essbaren und geschützten Pflanzen vor. Hier können Teilnehmer seltene, aber auch leckere pflanzliche Schönheiten kennenlernen. Die Wanderung führt durch die Kerbtäler in Utecht, einen besonders abwechslungsreichen Teil des UNESCO-Biosphärenreservats Schaalsee.
Die Führung startet um 10 Uhr am Parkplatz an der Freiwilligen Feuerwehr in Utecht. Die Wanderung ist für Kinderwagen und Rollstühle nicht geeignet. An der Kräuterführung Interessierte werden gebeten, sich beim Förderverein Biosphäre Schaalsee unter der Telefonnummer 038851/32136 oder online unter www.biosphaere-schaalsee.de anzumelden. Die Teilnehmerzahl ist auf 25 Personen begrenzt. Der Teilnahmebetrag pro Person beträgt zehn Euro und wird dafür eingesetzt, um Umweltbildungsveranstaltungen dieser Art weiterhin anbieten zu können. Für Kinder bis 16 Jahre ist die Teilnahme frei. Die Teilnehmenden erhalten auf Wunsch per E-Mail ein Skript zur Führung.

Kräuterwanderung in Utecht: Essbare Pflanzen entdecken
Nach dem Winter sind frische Kräuter besonders gesund – besser als jede Vitaminpille. Doch wer im April nach essbaren Wildkräutern für Salat, Saft oder Pesto sucht, muss genau hinsehen. Viele Pflanzen sind noch klein und schwer zu erkennen. Außerdem gibt es giftige Kräuter oder Pflanzen, die nicht gepflückt werden dürfen.
Auf einer zweistündigen Kräuterwanderung am Sonntag, 6. April, erklärt die Kräuterexpertin Anna Habicht, woran man essbare und geschützte Pflanzen erkennt. Die Wanderung führt durch die schöne Landschaft von Utecht, die zum UNESCO-Biosphärenreservat Schaalsee gehört.
Die Führung beginnt um 10 Uhr am Parkplatz der Freiwilligen Feuerwehr in Utecht. Achtung: Der Weg ist nicht für Kinderwagen oder Rollstühle geeignet.
Wer mitmachen möchte, muss sich anmelden:
📞 Telefon: 038851/32136
💻 Online: www.biosphaere-schaalsee.de
Es gibt 25 Plätze. Die Teilnahme kostet 10 Euro pro Person. Das Geld hilft, weitere Umweltveranstaltungen zu ermöglichen. Kinder bis 16 Jahre nehmen kostenlos teil. Wer möchte, kann nach der Wanderung ein Infoblatt per E-Mail bekommen.