In Nusse zwischen Blutbuche, Bäcker und Doktor sind die „Kühe raus“ von Dirk Hafemann. In den Dörfern muss man schon genau mit der Lupe hinschauen, um in der „Istzeit“ eine Milchkuhherde zu sehen.
Kühe wollen raus und zwar genauso gern, wie sie essen. Also die Outdoor-Saison der Kühe ist eröffnet. Bis zum ersten Schnee können sie nun auf der Weide bleiben.
23,5 Millionen Milchkühe werden in der Europäischen Union gehalten. Größter Milchproduzent der EU ist Deutschland – mit 4,3 Millionen Milchkühen. Ein Großteil der Milchkühe steht nie auf der Weide.
Rückblick
Noch vor 52 Jahren hatte das Dorf Nusse eine eigene Meierei. 1966 gab es 19 Milchbauern im Dorf, in Kirchstraße: Ehlers-Kahts-Hafemann-Dabelstein,Kruse; in der Hauptstraße: Siemer W., Siemers F., Hollmann, Carl, Opiolla, Steer, Siemers H., Prahl, Flindt, Schulz, Peters und zuletzt auf dem Klingenberg dem Bogenhausen von Nusse Beewen, Ehlers und Flint. Der Landwirt Friedrich Prahl, ein Vorreiter, war 1962 der erste mit einem Laufstall und Fischgräten Melkstand. Die Kühe auf dem Planeten wurden meist mit Kette oder einem Strick angebunden. So ist nun mal der Lauf der Zeit, wie überall in unserem Land eine dauernde „Erneuerung“.
