{"id":82377,"date":"2026-04-16T09:19:04","date_gmt":"2026-04-16T08:19:04","guid":{"rendered":"https:\/\/herzogtum-direkt.de\/?p=82377"},"modified":"2026-04-16T09:19:04","modified_gmt":"2026-04-16T08:19:04","slug":"essen-und-trinken-in-stadtgeschichtlichen-quellen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/herzogtum-direkt.de\/index.php\/2026\/04\/16\/essen-und-trinken-in-stadtgeschichtlichen-quellen\/","title":{"rendered":"Essen und Trinken in stadtgeschichtlichen Quellen"},"content":{"rendered":"<p><strong>M\u00f6lln (pm).<\/strong> Am Montag, 27. April 2026 findet im Theater des Augustinum M\u00f6lln ein Vortrag von und mit Stadtarchivar Christian Lopau statt. Der Beginn der Veranstaltung ist um 19 Uhr. Der Eintritt frei ist frei.<\/p>\n<figure id=\"attachment_33434\" aria-describedby=\"caption-attachment-33434\" style=\"width: 655px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-33434\" src=\"https:\/\/herzogtum-direkt.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Christian-Lopau-Archiv-300x185.jpg\" alt=\"\" width=\"655\" height=\"404\" srcset=\"https:\/\/herzogtum-direkt.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Christian-Lopau-Archiv-300x185.jpg 300w, https:\/\/herzogtum-direkt.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Christian-Lopau-Archiv-768x472.jpg 768w, https:\/\/herzogtum-direkt.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Christian-Lopau-Archiv-750x461.jpg 750w, https:\/\/herzogtum-direkt.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Christian-Lopau-Archiv.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 655px) 100vw, 655px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-33434\" class=\"wp-caption-text\">Stadtarchivar Christian Lopau. Foto: Stadt Ratzeburg, hfr<\/figcaption><\/figure>\n<p>Essen und Trinken \u2013 das ist mehr als nur Nahrungsaufnahme. Ein wichtiger Teil unseres Lebens und unserer Kultur ist damit verbunden. Von der Produktion der Nahrungsmittel bis zu ihrer Zubereitung, von Fastengeboten bis zu den Tischsitten lassen sich vielf\u00e4ltige Aspekte dieses spannenden Themas entdecken. Was wurde in unserer Region fr\u00fcher gegessen und wie kam es auf den Tisch? Die arch\u00e4ologische Forschung bietet auf manche Fragen ebenso eine Antwort wie Testamente, Steuerlisten, Festordnungen oder Rechnungen. Es wird um den Erfolg des hiesigen Biers gehen und um den M\u00f6llner Zwieback, der \u201ein der engeren und weiteren Umgebung der Stadt zu einer Weltber\u00fchmtheit\u201c geworden war. Christian Lopau gibt am Beispiel lokaler Quellen Einblicke in dieses vielseitige kulturgeschichtliche Thema.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>M\u00f6lln (pm). Am Montag, 27. 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