{"id":74672,"date":"2025-07-25T04:35:24","date_gmt":"2025-07-25T03:35:24","guid":{"rendered":"https:\/\/herzogtum-direkt.de\/?p=74672"},"modified":"2025-07-23T09:42:08","modified_gmt":"2025-07-23T08:42:08","slug":"74672","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/herzogtum-direkt.de\/index.php\/2025\/07\/25\/74672\/","title":{"rendered":"Genuss, Regionales und Fotokunst am Schaalsee: Biosph\u00e4re-Markt mit \u201eSchaalsee-Stulle\u201c und Jubil\u00e4umsausstellung"},"content":{"rendered":"<p><strong>Zarrentin (pm).<\/strong> Am Sonntag, 3. August, l\u00e4dt der Biosph\u00e4re-Schaalsee-Markt erneut zum Bummeln und Genie\u00dfen am Informationszentrum Pahlhuus in Zarrentin am Schaalsee ein.\u00a0Von 11 bis 13 Uhr wird erstmals die \u201eSchaalsee-Stulle\u201c pr\u00e4sentiert und zum Verkauf angeboten. Die herzhafte Stulle besteht aus frisch gebackenem Bio-Brot und wird mit besten regionalen Zutaten belegt.<\/p>\n<p>An 31 St\u00e4nden erwartet die Besucher weiterhin ein reichhaltiges Angebot regionaler Produkte: von Honig aus der Region, Bratw\u00fcrste, Fisch, w\u00fcrzigem Ziegenk\u00e4se, Obstsaft, aromatischen Kaffeespezialit\u00e4ten bis hin zu Obst und Gem\u00fcse aus \u00f6kologischem Anbau. Mediterrane Pasta, ofenfrische Backwaren, edle Spirituosen und kunsthandwerkliche Unikate wie zum Beispiel handgefertigte Kochmesser, originelle Vogelfutterh\u00e4user und Schmuck aus Naturmaterial runden das Markt-Erlebnis ab.<\/p>\n<p>Zum 25-j\u00e4hrigen Jubil\u00e4um des UNESCO-Biosph\u00e4renreservates Schaalsee waren Natur- und Fotografie-Enthusiasten eingeladen, ihre sch\u00f6nsten Motive aus der Schaalseeregion einzureichen. 87 beeindruckende Bilder von Landschaften, Tieren und Pflanzen sind eingegangen. Am Markttag werden die besten Aufnahmen im Pahlhuus durch eine Jury feierlich pr\u00e4miert und anschlie\u00dfend in einer Fotoausstellung im Pahlhuus zu sehen sein.<\/p>\n<p>Der monatliche Markt wird vom F\u00f6rderverein Biosph\u00e4re Schaalsee zusammen mit dem Biosph\u00e4renreservatsamt Schaalsee-Elbe organisiert. Unterst\u00fctzt wird die Veranstaltung vom Amt Zarrentin und der riha WeserGold Getr\u00e4nke Betriebsst\u00e4tte Dodow.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zarrentin (pm). Am Sonntag, 3. August, l\u00e4dt der Biosph\u00e4re-Schaalsee-Markt erneut zum Bummeln und Genie\u00dfen am Informationszentrum Pahlhuus in Zarrentin am Schaalsee ein.\u00a0Von 11 bis 13 Uhr wird erstmals die \u201eSchaalsee-Stulle\u201c pr\u00e4sentiert und zum Verkauf angeboten. Die herzhafte Stulle besteht aus frisch gebackenem Bio-Brot und wird mit besten regionalen Zutaten belegt. 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