{"id":6366,"date":"2018-08-23T05:31:04","date_gmt":"2018-08-23T03:31:04","guid":{"rendered":"https:\/\/herzogtum-direkt.de\/?p=6366"},"modified":"2018-08-24T07:50:22","modified_gmt":"2018-08-24T05:50:22","slug":"jetzt-vorbestellen-kulinarischer-spaziergang-2018-im-uhlenkolk","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/herzogtum-direkt.de\/index.php\/2018\/08\/23\/jetzt-vorbestellen-kulinarischer-spaziergang-2018-im-uhlenkolk\/","title":{"rendered":"Jetzt vorbestellen: Kulinarischer Spaziergang 2018 im Uhlenkolk"},"content":{"rendered":"

M\u00f6lln (pm\/aa).<\/strong> Die Stadt M\u00f6lln veranstaltet in diesem Jahr am Sonntag, 9. September, in der Zeit von 11 bis 17 Uhr den Naturerlebnistag im Uhlenkolk. Das diesj\u00e4hrige Motto der Veranstaltung lautet \u201e50 Jahre M\u00f6llner Wildpark\u201c.\u00a0 Eingebettet in dieses Gro\u00dfereignis findet gleichzeitig zum bereits sechsten Mal der ‚Kulinarische Spaziergang‘ statt, organisiert vom Lebenshilfewerk M\u00f6lln-Hagenow (LHW). Die Einnahmen daraus kommen dem \u201eM\u00f6llner Runden Tisch gegen Kinderarmut\u201c f\u00fcr Hilfsprojekte in M\u00f6lln zu.<\/p>\n

Im Laufe der letzten f\u00fcnf Jahre konnten aus den Erl\u00f6sen des ‚Kulinarischen Spaziergangs‘ \u00fcber 10.000 Euro f\u00fcr wirkungsvolle Projekte in M\u00f6lln \u00fcberwiesen werden. „Ein tolles Ergebnis“, freut sich M\u00f6llns Gleichstellungsbeauftragte und Mitglied beim \u201eM\u00f6llner Runden Tisch gegen Kinderarmut\u201c, Edelgard Jenner. Bis zu 8.000 Euro kamen in der selben Zeit noch von weiteren Spendern dazu. Jenner: „Wir freuen uns, das wir die Gelder an vielf\u00e4ltige Projekte hier in M\u00f6lln weitergeben k\u00f6nnen.“<\/p>\n

„Wir freuen uns mit dem „Kulinarischen Spaziergang“ wieder am Naturerlebnistag mitwirken zu d\u00fcrfen und hoffen auf gutes Wetter“, so LHW-Mitarbeiter Nils W\u00f6bke, der die Spendenaktion von Beginn an organisiert.<\/p>\n

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Station des kulinarischen Sparziergangs 2014. Foto: Anders<\/figcaption><\/figure>\n

Beim Kulinarischen Spaziergang am Sonntag, 9. September, werden wieder K\u00f6che aus unterschiedlichen Restaurants in M\u00f6lln und Umgebung (Hotel Restaurant Zum Wei\u00dfen Ross, Restaurant Waldhalle, Norddeutsche Catering+Services und Restaurant und Caf\u00e9 Zur Kutscherscheune in Gro\u00df Zecher) im Uhlenkolk mit gestifteten (regionalen!) Produkten f\u00fcr die Besucher kochen. Die verwendeten Produkte stammen unter anderem von Fleischerei Marks sowie dem Fruchthof aus M\u00f6lln.<\/p>\n

Dies ist die diesj\u00e4hrige Men\u00fcfolge:<\/p>\n

1.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Schaalsee-Rauchfisch-Suppe \u2013 Restaurant Zum Weissen Ross
\n2.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Pasta mit Rucolapesto oder Tomatenpesto mit Garnelen \u2013 Restaurant Waldhalle
\n3.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Pilz-Cassoulet mit gef\u00fcllter Polentatasche \u2013 Restaurant Bistro Harlekin
\n4.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Kutschertorte und Berrenschnitte \u2013 Zur Kutscherscheune<\/p>\n

An eigens aufgebauten \u201eGourmetstationen\u201c ist es auf diese Weise m\u00f6glich, eine kleine kulinarische Heimatreise mit schmackhaften Gerichten aus \u00fcberwiegend regionalen Zutaten zu erleben. An den Gourmetstationen wird f\u00fcr alle, die eine Karte f\u00fcr den Kulinarischen Spaziergang erworben haben, rund um den Uhlenkolk ein komplettes mehrg\u00e4ngiges Men\u00fc vorgehalten. Auch Getr\u00e4nke (alkoholfreie Getr\u00e4nke, Wein, Bier und Kaffee) werden zum Verkauf angeboten.<\/p>\n

Wer teilnimmt, kann also nicht nur Gutes essen, sondern auch Gutes tun und leistet gleichzeitig einen (finanziellen) Beitrag von 16 Euro, beziehungsweise erm\u00e4\u00dfigt acht Euro f\u00fcr den \u201eRunden Tisch gegen Kinderarmut\u201c.\u00a0 Es besteht die Gelegenheit f\u00fcr Firmen und Vereine, Mitarbeiter- und Mitgliedskarten zu erm\u00e4\u00dfigten Konditionen zu erwerben (zehn Karten f\u00fcr 150 Euro, 25 Karten f\u00fcr 350 Euro).<\/p>\n

Die Karten sind in M\u00f6lln und Umgebung an folgenden Vorverkaufstellen erh\u00e4ltlich:<\/p>\n

\u201eHaus der sozialen Dienste\u201c, Lebenshilfewerk M\u00f6lln-Hagenow gGmbH
\nStadthaus M\u00f6lln
\nBistro Harlekin im Robert-Koch-Park
\nHotel Restaurant \u201eZum Wei\u00dfen Ross\u201c
\nHotel Restaurant \u201eWaldhalle\u201c
\nRestaurant Caf\u00e9 \u201eZur Kutscherscheune\u201c<\/p>\n

Es wird gebeten die Karten im Vorverkauf zu erwerben. Dies erm\u00f6glicht f\u00fcr die (ehrenamtlich) teilnehmenden Restaurantbetriebe eine bessere Planung der Veranstaltung. Tagesg\u00e4ste k\u00f6nnen an der Tageskasse Restkarten erwerben und sind ebenso willkommen.<\/p>\n

„Ich freue mich, dass das Lebenshilfewerk seit 2013 fester Mitveranstalter des Naturerlebnistages ist“, sagt der Leiter des Uhlenkolks, Patrick R\u00f6sen. An diesem Tag sei es stets das Ziel, den Besuchern verschiedene Wege zur Natur zu erm\u00f6glichen. Beim „Kulinarischen Spaziergang“ w\u00fcrden lokale Gastronomen mit regionalen Zutaten kochen, auf diese Weise lie\u00dfe sich auch mit unserem Konsumverhalten Naturschutz betreiben. „So schlie\u00dft sich der Kreis zum Naturerlebnistag wieder“, stellt R\u00f6sen fest. Der Leiter des Uhlenkolks rechnet \u00fcbrigens je nach Wetterlage wieder mit bis zu 7.000 Besuchern.<\/p>\n

Besucher reisen am besten \u00fcber die Ausfahrt M\u00f6lln Nord an und folgen dann der Beschilderung zum Naturerlebnistag im Uhlenkolk. „Aufgrund der begrenzten Parkplatzkapazit\u00e4ten empfehlen wir dringend zu Fu\u00df oder mit dem Fahrrad zu kommen“, appelliert Patrick R\u00f6sen, Leiter Naturparkzentrum Uhlenkolk, insbesondere an die M\u00f6llner Besucher. Im vergangenen Jahr wurden bereits die Kapazit\u00e4tsgrenzen der vorhandenen Parkm\u00f6glichkeiten voll ausgesch\u00f6pft. Bis tief in den Wald hinein mussten anreisende G\u00e4ste zum Parken gelotst werden. Eine schnelle L\u00f6sung, der anrollenden Blechlawine Herr zu werden, ist aktuell noch nicht in Sicht. Wer also einen bis zu f\u00fcnfzehnmin\u00fctigen Fu\u00dfweg vom Auto zum Uhlenkolk an diesem Tag vermeiden will, kommt am besten gleich zu Fu\u00df und mit dem Fahrrad. F\u00fcr Radler wird direkt vorne am Naturparkzentrum eine Parkfl\u00e4che ausgewiesen sein.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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