{"id":40702,"date":"2022-05-20T11:36:03","date_gmt":"2022-05-20T09:36:03","guid":{"rendered":"https:\/\/herzogtum-direkt.de\/?p=40702"},"modified":"2022-05-20T11:36:04","modified_gmt":"2022-05-20T09:36:04","slug":"gewerkschaft-sieht-job-perspektive-fuer-gefluechtete-aus-der-ukraine-im-gastgewerbe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/herzogtum-direkt.de\/index.php\/2022\/05\/20\/gewerkschaft-sieht-job-perspektive-fuer-gefluechtete-aus-der-ukraine-im-gastgewerbe\/","title":{"rendered":"Gewerkschaft sieht Job-Perspektive f\u00fcr Gefl\u00fcchtete aus der Ukraine im Gastgewerbe"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Herzogtum Lauenburg (pm).<\/strong> Helfende H\u00e4nde gesucht: Viele Hotels und Gastst\u00e4tten im Herzogtum sind derzeit dringend auf neues Personal angewiesen \u2013 und k\u00f6nnten dabei auch Gefl\u00fcchteten aus der Ukraine eine Job-Perspektive bieten. \u201eVorausgesetzt, die Bezahlung stimmt. Denn wer vor dem Krieg flieht und bei uns Schutz sucht, darf nicht ausgenutzt werden. Viele suchen bereits nach Arbeit\u201c, sagt Silke Kettner von der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gastst\u00e4tten. Die Gesch\u00e4ftsf\u00fchrerin der NGG-Region Hamburg-Elmshorn verweist auf aktuelle Zahlen der Arbeitsagentur. Danach z\u00e4hlte das Gastgewerbe im Kreis Herzogtum Lauenburg im April 93\u00a0offene Stellen \u2013 34\u00a0mehr als noch vor einem Jahr.<br><br>\u201eDas ist auch eine Chance f\u00fcr die Gastronomen und Wirte, die faire Bedingungen bieten\u201c, so Kettner. Gerade das Gastgewerbe sei weltoffen: Dort arbeiteten schon immer Menschen unterschiedlichster Herkunft \u2013 auch aus Osteuropa. \u201eDie Branche ist ideal f\u00fcr den Quereinstieg: Von der K\u00fcche bis zum Service \u2013 hier haben auch Besch\u00e4ftigte ohne Berufsausbildung gute Chancen. Und Fachkr\u00e4fte werden ohnehin dringend gebraucht \u2013 vom Barkeeper bis zur Hotelfachfrau\u201c, betont Kettner. Die Gewerkschafterin verweist darauf, dass sich die Bezahlung im heimischen Gastgewerbe zuletzt deutlich verbessert habe. Nach dem aktuellen Tarifvertrag, den die NGG mit dem Deutschen Hotel- und Gastst\u00e4ttenverband (Dehoga) ausgehandelt hat, liegt der Einstiegsverdienst in der Branche in Schleswig-Holstein seit diesem Jahr bei 11,30\u00a0Euro pro Stunde \u2013 weit mehr als bislang. Fachkr\u00e4fte kommen auf einen Stundenlohn von mindestens 12,28\u00a0Euro.<br><br>\u201eDiese Einkommen machen die Arbeit an Theke und Tresen deutlich attraktiver. Nicht nur Besch\u00e4ftigte aus dem Herzogtum, sondern gerade auch Kriegsfl\u00fcchtlinge aus der Ukraine, die einen Job suchen, sollten darauf bestehen, nach Tarif bezahlt zu werden\u201c, r\u00e4t Kettner. Tipps gibt es bei der NGG vor Ort. Infos rund um die Arbeitsrechte, die Nicht-EU-B\u00fcrger haben, bieten die Beratungsstellen des gewerkschaftsnahen Netzwerks \u201eFaire Integration\u201c \u2013 auch in ukrainischer Sprache (<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"http:\/\/www.faire-integration.de\" target=\"_blank\">www.faire-integration.de<\/a>).<br><br>Jetzt sei die Politik in der Pflicht, rasch die Weichen zu stellen, um das Fu\u00dffassen auf dem deutschen Arbeitsmarkt zu erleichtern. \u201eWichtig ist, dass die ukrainischen Bildungsabschl\u00fcsse unkompliziert anerkannt werden. Und es muss einen vereinfachten Zugang zu Sprachkursen geben. Denn die Sprache ist der Schl\u00fcssel, um zurechtzukommen\u201c, so Kettner. Angesichts des hohen Anteils an Frauen mit Kindern unter den Gefl\u00fcchteten m\u00fcsse sich der Staat zudem um genug Kita- und Schulpl\u00e4tze k\u00fcmmern. \u201eDenn ohne Betreuungsangebote kommt f\u00fcr die Eltern maximal ein Minijob mit wenigen Wochenstunden infrage. Damit w\u00e4re allerdings die Chance auf eine echte berufliche Integration vertan\u201c, warnt Kettner. Das Potential der Gefl\u00fcchteten sei enorm: Nach Angaben des Bundesinnenministeriums waren 92\u00a0Prozent der Ukrainerinnen in ihrer Heimat erwerbst\u00e4tig oder befanden sich in der Ausbildung.<br><br>An die Adresse der Unternehmen macht die Gewerkschafterin deutlich: \u201eDas Gastgewerbe steht f\u00fcr Gastfreundschaft und Willkommenskultur. Dazu geh\u00f6rt in dieser Situation, dass die Menschen, die in der Branche arbeiten wollen, fair bezahlt und behandelt werden. Gleichzeitig sollten die Firmen Geduld haben, gerade wenn am Anfang Deutschkenntnisse noch fehlen.\u201c Das Hotel- und Gastst\u00e4ttengewerbe habe das Zeug dazu, ein \u201eIntegrationsmotor\u201c zu werden. Diese Chance sollte die Branche nutzen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Herzogtum Lauenburg (pm). 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