{"id":2301,"date":"2018-04-02T07:35:00","date_gmt":"2018-04-02T07:35:00","guid":{"rendered":"https:\/\/herzogtum-direkt.de\/?p=2301"},"modified":"2018-04-04T06:58:03","modified_gmt":"2018-04-04T06:58:03","slug":"experiment-fastenzeit-chips-aus-apfelschalen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/herzogtum-direkt.de\/index.php\/2018\/04\/02\/experiment-fastenzeit-chips-aus-apfelschalen\/","title":{"rendered":"Experiment Fastenzeit: Chips aus Apfelschalen"},"content":{"rendered":"<p>Sonntag und sch\u00f6nster Sonnenschein. In einer Gro\u00dfstadt gar nicht mal so der Hit, weil dann alle sch\u00f6nen Pl\u00e4tze \u00fcberlaufen sind. Wir gehen also bewu\u00dft nicht an die Alster.<\/p>\n<p>Die Nachbarschaft kriecht allerdings wieder aus ihren L\u00f6chern, der Garten ist bev\u00f6lkert. Da setzen wir uns dazu. Das Kind hat tats\u00e4chlich ein halbes St\u00fcck Apfelbrot weggefuttert, und das trotz Triefnase. Aus meinem angedachten langen Spaziergang wird nichts. Aber das Kind l\u00e4uft allein. Und zwar eine ganze Runde um den Block. Wie gro\u00df es schon geworden ist, erf\u00fcllt mich mit Freude und Wehmut gleicherma\u00dfen.<\/p>\n<p>Der Mann kommt recht fr\u00fch von der Arbeit, heute besucht uns sein Vater. Und das Kind zeigt sich von seiner besten Seite. Schlaf? Braucht es nicht. Aber ich w\u00fcrd so gern&#8230;.<\/p>\n<p>Es ist noch Suppe da. Die mach ich dann auch warm. Und lasse sie wieder kalt werden. Irgendwann, als ich das Kind mal wieder zu Bett bringe, kocht der Mann mir Spaghetti (tats\u00e4chlich war das Glas noch voll) und eine Art Bolognese aus R\u00e4uchertofu und Gem\u00fcse. Aber zuende ist der Tag noch lange nicht. Das Kind wird noch einmal wach. Wir gucken zusammen eine Doku \u00fcber Pinguine. Und schlafen dabei endlich alle ein.<\/p>\n<p>Die Chips aus den Apfelschalen sind \u00fcbrigens richtig gut geworden. Ich habe sie ein bi\u00dfchen mit Zimt und Zucker bestreut und bei 100 Grad eine Ewigkeit in den Backofen geschoben. Heute sind sie genau richtig knusprig und dann auch schon im Bauch verschwunden. \u00dcber den Energieverbrauch denke ich jetzt mal nicht nach.<\/p>\n<p><em>In dieser Serie bereits erschienen:<\/em><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/2021.herzogtum-direkt.de\/index.php\/2018\/03\/09\/experiment-fastenzeit-resteverwertung-am-tag-1\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Experiment Fastenzeit: Resteverwertung am Tag 1<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/2021.herzogtum-direkt.de\/index.php\/2018\/03\/11\/experiment-fastenzeit-der-ehrgeiz-ist-erwacht-am-tag-2\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Experiment Fastenzeit: der Ehrgeiz ist erwacht am Tag 2<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/2021.herzogtum-direkt.de\/index.php\/2018\/03\/12\/experiment-fastenzeit\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Experiment Fastenzeit: Kaum was ohne Plastikumverpackung am Tag 3<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/2021.herzogtum-direkt.de\/index.php\/2018\/03\/13\/experiment-fastenzeit-urlaub-am-tag-4\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Experiment Fastenzeit: Urlaub am Tag 4<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/2021.herzogtum-direkt.de\/index.php\/2018\/03\/14\/experiment-fastenzeit-lecker-ciabatta-am-tag-5\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Experiment Fastenzeit: Lecker Ciabatta am Tag 5<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/2021.herzogtum-direkt.de\/index.php\/2018\/03\/15\/experiment-fastenzeit-nichts-wofuer-man-sich-schaemen-muesste-am-tag-6\/\">Experiment Fastenzeit: Nichts, wof\u00fcr man sich sch\u00e4men m\u00fcsste am Tag 6<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/2021.herzogtum-direkt.de\/index.php\/2018\/03\/16\/experiment-fastenzeit-frischkaese-auf-broetchen-am-tag-7\/\">Experiment Fastenzeit: Frischk\u00e4se auf Br\u00f6tchen am Tag 7<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/2021.herzogtum-direkt.de\/index.php\/2018\/03\/17\/experiment-fastenzeit-angekommen-im-experiment-am-tag-8\/\">Experiment Fastenzeit: Angekommen im Experiment am Tag 8<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/2021.herzogtum-direkt.de\/index.php\/2018\/03\/18\/experiment-fastenzeit-kleine-schummelei-am-tag-9\/\">Experiment Fastenzeit: Kleine Schummelei am Tag 9<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/2021.herzogtum-direkt.de\/index.php\/2018\/03\/19\/experiment-fastenzeit-ein-nahezu-perfektes-dinkelkoernerbrot-am-tag-10\/\">Experiment Fastenzeit: ein nahezu perfektes Dinkelk\u00f6rnerbrot am Tag 10<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/2021.herzogtum-direkt.de\/index.php\/2018\/03\/20\/experiment-fastenzeit-zurueck-im-alltag-am-tag-11\/\">Experiment Fastenzeit: Zur\u00fcck im Alltag am Tag 11<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/2021.herzogtum-direkt.de\/index.php\/2018\/03\/21\/experiment-fastenzeit-die-probestulle-schmeckt-am-tag-12\/\">Experiment Fastenzeit: die Probestulle schmeckt am Tag 12<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/2021.herzogtum-direkt.de\/index.php\/2018\/03\/22\/experiment-fastenzeit-moehren-und-apfelbrot-am-tag-13\/\">Experiment Fastenzeit: M\u00f6hren- und Apfelbrot am Tag 13<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/2021.herzogtum-direkt.de\/index.php\/2018\/03\/23\/experiment-fastenzeit-gemuese-vom-bioladen-oder-wochenmarkt\/\">Experiment Fastenzeit: Gem\u00fcse vom Bioladen oder Wochenmarkt?<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/2021.herzogtum-direkt.de\/index.php\/2018\/03\/24\/experiment-fastenzeit-mit-muesli-in-die-zukunft\/\">Experiment Fastenzeit: Mit M\u00fcsli in die Zukunft<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/2021.herzogtum-direkt.de\/index.php\/2018\/03\/25\/experiment-fastenzeit-dicker-salat-am-tag-16\/\">Experiment Fastenzeit: dicker Salat am Tag 16<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/2021.herzogtum-direkt.de\/index.php\/2018\/03\/26\/experiment-fastenzeit-schokocrossies-fuer-die-nerven\/\">Experiment Fastenzeit: Schokocrossies f\u00fcr die Nerven<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/2021.herzogtum-direkt.de\/index.php\/2018\/03\/27\/experiment-fastenzeit-schnelles-kartoffel-gemuese-chili\/\">Experiment Fastenzeit: schnelles Kartoffel-Gem\u00fcse-Chili<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/2021.herzogtum-direkt.de\/index.php\/2018\/03\/28\/experiment-fastenzeit-grosse-zufriedenheit-am-tag-21\/\">Experiment Fastenzeit: gro\u00dfe Zufriedenheit am Tag 21<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/2021.herzogtum-direkt.de\/index.php\/2018\/03\/29\/experiment-fastenzeit-aber-die-remoulade-ist-selbstgemacht\/\">Experiment Fastenzeit: Aber die Remoulade ist selbstgemacht<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/2021.herzogtum-direkt.de\/index.php\/2018\/03\/30\/experiment-fastenzeit-kopfgegrummel-am-tag-23\/\">Experiment Fastenzeit: Kopfgegrummel am Tag 23<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/2021.herzogtum-direkt.de\/index.php\/2018\/03\/31\/experiment-fastenzeit-die-pommessuende-am-tag-24\/\">Experiment Fastenzeit: Die Pommess\u00fcnde am Tag 24<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/2021.herzogtum-direkt.de\/index.php\/2018\/04\/01\/experiment-fastenzeit-altes-brot-am-tag-25\/\">Experiment Fastenzeit: altes Brot am Tag 25<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sonntag und sch\u00f6nster Sonnenschein. 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