Erstmal nen Kaffee. Mit Hafermilch, die ist gekauft. Auch die k\u00f6nnte ich theoretisch selbst machen. Puh, langsam wird mir das Ausma\u00df meines Vorhabens bewu\u00dft.<\/p>\n
Das Brot schmeckt auch am zweiten Tag noch gut, sogar ungetoastet, dabei bin ich ein absoluter Toast-Fan. Irgendwie mag ich warmes Brot mit dieser leichten Kruste… Der Aufstrich ist immer noch ein Rest. Ich merke, dass es mich beginnt zu nerven. Verdammter Ehrgeiz. Wenn ich was mache, dann auch richtig. Aber Lebensmittel wegwerfen kommt nicht in Frage.<\/p>\n
Nachmittags esse ich die letzten zwei Scheiben Rosinenbrot. Das Wort „wegessen“ kommt mir immer h\u00e4ufiger in den Sinn. Da ist auch noch eine Packung Manner-Waffeln. Zumindest die H\u00e4lfte verschwindet. In mir. Als das Kind seinen Mittagsschlaf h\u00e4lt, nutze ich die Zeit, andere Baustellen zu beackern. Mehr Sport, Du erinnerst Dich. Und ja, ich bin hart zu mir selbst und mache 250 Kniebeugen. Nicht am St\u00fcck. Aber ich mache sie. Und trage das Ergebnis zufrieden in meine Sport-Spalte des Familienkalenders ein. Visuelle Erfolge spornen mich an. Ich hasse es, wenn die Spalte frei bleibt.<\/p>\n
Das Kind bekommt hier und da etwas von meinem Teller ab. M\u00f6hre, Kartoffel, DHA-angereichertes Lein\u00f6l, wie gestern, nur dass es heute teilweise schon selbst mit der Kuchengabel isst. Es wird so schnell gro\u00df, hilfe…<\/p>\n
Dass ich noch stille, ist nat\u00fcrlich der Gipfel des Selbstmachens. Und ein kleiner Trost.
\nF\u00fcr den Mann und mich \u00fcberlege ich ein Abendessen mit Mandelfeta zu kochen. Den habe ich vor Jahren mal gemacht, glaube, der war lecker. Wo ist nur das Rezept? Ah, Google rettet mich.<\/p>\n
Gehackte Mandeln habe ich nicht, aber noch ganze, von der Weihnachtsb\u00e4ckerei. Die k\u00f6nnen auch mal weg. Kurz eingeweicht, dann grob ans Rezept gehalten, etwas mehr gew\u00fcrzt, das schadet bestimmt nicht. Okay, die Haut der Mandeln f\u00e4rbt das Endergebnis etwas dunkler, aber das st\u00f6rt ja keinen gro\u00dfen Geist. Kurze Diskussion mit dem Mann: Backpapier oder die Form ein\u00f6len? Ich bin f\u00fcr Ein\u00f6len. Naja, n\u00e4chstes Mal nehmen wir dann Backpapier…<\/p>\n
Gebratene Kartoffeln, frischer Salat, der Mandelfeta obendr\u00fcber. Lecker! Wirklich richtig gut. Der Ehrgeiz hat mich gepackt. Das Gef\u00fchl mag ich. Von wegen Verzicht…<\/p>\n